Prep' La Crêp, crêperie i Callao, Madrid, Spanien
Prep' La Crêp är en fransk crêperie i Madrid som gör söta och salta crêpes enligt traditionella bretonska recept. Personalen tillagar alla rätter framför dig vid öppna köksstationer.
Denna restaurang öppnade 2014 och har sedan dess expanderat till flera platser i Madrid. Idag driver den flera filialer på populära adresser runt om i staden.
Crêperiet förenar franska kulinariska seder med lokala matvanor och håller öppet sent för att matcha hur madridbor vanligtvis äter under dagen.
Restaurangen öppnar dagligen kl. 10:00 och stänger kl. 23:30, med uteservering och takeaway. Lokalen är tillgänglig för rullstolsanvändare med utrymme att röra sig bekvämt inomhus.
Köket använder cirka 4 ton Nutella och 2 ton ost varje månad för att skapa sin omfattande meny. Dessa stora mängder återspeglar hur populära både söta och salta versioner har blivit.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
