El club de la milanesa, Argentinsk restaurang i Buenos Aires, Argentina
El Club de la Milanesa är en restaurang i Buenos Aires som fokuserar på att servera panerade kotletter gjorda av nötkött, kyckling och grönsaker. Varje milanesa tillagas med traditionella metoder och serveras med olika tillbehör som kompletterar huvudproteinet.
Milanesan på menyn kom till Argentina genom italienska invandrare i slutet av 1800-talet, som tog med sig sin tradition av panerade kotletter. Med tiden anpassade argentinare denna rätt som sin egen och gjorde den till något djupt rotat i landets matkultur.
Restaurangen ligger i hjärtat av hur argentinare samlas kring mat, med milanesa som en rätt som för samman människor över generationer. Du ser familjer och vänner ta sin tid över dessa panerade kotletter och behandla måltiden som mer än bara ätande.
Restaurangen välkomnar gäster under hela dagen och serverar mat både för att äta där och för att ta med. Räkna med rejäla portioner, så du kanske vill komma hungrig eller ordna med att ta med rester hem.
Platsen har vuxit till att driva flera platser över hela staden, där var och en följer samma noggranna tillagningsmetod. Det som gör det värt att notera är hur konsekvent varje filial levererar samma smaker och standarder oavsett vilken plats du går in i.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
