Brewhouse, Restaurang i Colac Otway Shire, Australien
Brewhouse är en restaurang i Colac Otway Shire som erbjuder regional mat och lokala drycker i en modern miljö. Lokalen har rena linjer och enkel design, vilket gör den till en välkomnande plats att äta på.
Byggnaden härstammar från en tid då jordbruket formade utvecklingen av denna region under 1900-talet. Den står som en del av områdets byggnadsarv.
Matsalen kombinerar viktorianska matlagningsmetoder med moderna australiska smaker och lyfter fram råvaror som odlas och tillverkas i den omgivande regionen.
Restaurangen ligger längs Princes Highway ungefär 160 kilometer väster om Melbourne och har gott om parkeringsplatser. Planera i förväg under stressiga tider eftersom stället kan bli fullt beroende på dag och timme.
Från matplatsen kan du blicka ut över vulkaniska slätter som formar landskapet här. Utsikten ger dig en känsla för geologin som definierar hela regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
