R R Vatika, Nordindisk restaurang i Bangalore, Indien
R R Vatika är en nordindisk restaurang i Rajarajeshwari Nagar som tillagar traditionella punjabiska rätter med betoning på kött- och grönsaksspecialiteter. Menyn innehåller olika typer av fyllda tunnbröd och krämiga curryrätter som Paneer Tikka Masala.
Etablissemanget började som en grannskapsrestaurang i Rajarajeshwari Nagar och förde nordindiska mattraditioner till södra Bangalore. Grundandet markerade ankomsten av autentisk punjabisk mat i detta område.
Köket följer traditionella tillagningsmetoder för punjabiska rätter och behåller autentiska recept från norra Indien i området. Sättet rätterna tillagas och serveras på speglar ätkulturen i denna region.
Restaurangen ligger lättillgängligt och erbjuder både äta på plats och takeaway. Priserna är måttliga, vilket gör det till ett praktiskt val för vanliga måltider.
Köket producerar en specialiserad Punjabi Matka Lassi serverad i traditionella lerkrukor. Detta kompletteras med ett urval indo-kinesiska fusionrätter som ger en modern touch på klassiska recept.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.