Restaurant Rebstock Rorschacherberg, Restaurang i Rorschacherberg, Schweiz
Restaurang Rebstock är en matplats i Rorschacherberg, inrymd i en stenbyggnad med stora fönster mot Bodensjön och bergen runt omkring. Interiören öppnar sig mot utsikten, så de flesta sittplatser kan ta in landskapet över vattnet.
Stället grundades för mer än 25 år sedan och har drivits av familjen hela tiden. Det har fokuserat på lokala specialiteter och viner ända från början.
Köket bygger på schweiziska mattraditioner och arbetar med säsongens råvaror från gårdar i närheten, och bjuder på både gamla rätter och nutida tolkningar av lokala recept.
Stället nås till fots från byn och erbjuder gott om gratis parkering för den som kommer med bil. Det är bra att boka bord, särskilt på helger då det brukar vara fler besökare.
Stället har en egen vingård, med viner som produceras särskilt för att passa rätterna på menyn. Härifrån kan man se över Bodensjön ända till den österrikiska gränsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
