Schwangau Castle Brewery, Restaurang och bryggeri i Schwangau, Tyskland
Schwangau Castle Brewery är en restaurang och bar med ölträdgård i traditionell tysk arkitektur nära de bayerska bergen. Byggnaden förenar mat- och dryckesutrymmen utformade för både grupper och enskilda besökare.
Anläggningen för vidare den månghundraåriga traditionen av tysk öltillverkning och följer strikta bryggstandarder som länge gällt i Bayern. Dessa regler har format hur öl bryggs i regionen genom tiderna.
Anläggningen serverar regionala bayerska rätter tillsammans med husbryggt öl och bevarar traditionella recept och lokala tillagningsmetoder som förts vidare genom generationer. Måltiderna och dryckerna speglar vad människor i området länge tyckt om att äta och dricka.
Anläggningen ligger nära Neuschwanstein och är lätt att nå när man besöker området. Att boka bord är klokt under hektiska tider, särskilt om man kommer med en större grupp.
Anläggningen rymmer Schrolls destilleri, som producerar sprit och choklad och samtidigt fungerar som det huvudsakliga turistinformationscentret för Schwangau. Detta gör platsen till en knutpunkt där resenärer kan samla information och upptäcka hantverksprodukter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
