Le Crocus, Restaurang och pizzeria i Charancieu, Frankrike
Le Crocus är en restaurang och pizzeria i Charancieu som förenar medelhavs- och franskt kök under ett tak. Menyn sträcker sig från sallader och burgare till hemmagjorda efterrätter och olika pastarätter.
Restaurangen har vuxit fram som en populär mötesplats i Charancieu genom att kombinera lokala franska recept med medelhavsinfluenser. Den här kombinationen speglar hur byar i regionen har utvecklat sin mat över tid.
Platsen lockar lokalbefolkning som samlas här med familj och vänner, särskilt på kvällarna när borden fylls med samtal. Maten blir en anledning att umgås och dela tid med andra.
Restaurangen har öppet vissa dagar i veckan, med lunchservering vissa dagar och kvällsservering andra. Det är bra att kolla öppettiderna i förväg för att undvika att komma när det är stängt.
Några hemmagjorda specialiteter blandar franska och italienska tekniker på oväntade sätt, som köttfyllda raviolirätter med värmande kryddor. Dessa kreativa kombinationer uppstår eftersom köket tar båda traditionerna på allvar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
