Bakso Solo Samrat, Restaurang i Petogogan, Indonesien
Bakso Solo Samrat är en restaurang i Petogogan som serverar traditionell indonesisk köttbuljongsoppa gjord på nötkött. Soppan kommer med färska nudlar, blandade grönsaker och tillbehör som stekt tofu.
Den här platsen för recept från Solo, en stad på centrala Java, till Jakarta och bevarar traditionella tillagningsmetoder. Dessa tekniker har gått i arv genom många generationer av lokala kockar.
Bakso har en central plats i hur indonesier äter tillsammans dagligen, med skålar av ångande soppa som samlar människor vid gemensamma bord. Den här restaurangen för traditionen vidare genom att servera generösa portioner till familjer och grupper.
Restaurangen har måttliga priser och är öppen under lunch- och middagstid. Räkna med att vänta under rusningstid, särskilt mitt på dagen.
Varje köttbulle görs enligt ett speciellt recept som skiljer smak och konsistens från många andra versioner i staden. Denna noggranna förberedelse får lojala kunder att återvända.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
