Genghis Grill, Asiatisk restaurang i Augusta, USA
Genghis Grill är en enkel restaurang i Augusta där gästerna bygger sina egna wokrätter genom att välja kött, grönsaker och såser från en matbar. Personalen tillagar det du valt på stora grillar som syns från matsalen, vilket skapar en personlig måltid som kommer varm till bordet.
Restaurangen öppnade för flera år sedan och blev populär genom att låta gästerna anpassa sina måltider med färska ingredienser de själva valde. Detta bygg-själv-koncept lockade människor som ville ha kontroll över vad de åt och uppskattade den interaktiva måltidsupplevelsen.
Namnet syftar på asiatiska mattraditioner och idén om gemensam tillagning. Upplevelsen av att bygga sin egen skål skapar en social måltidsstil som uppmuntrar till samtal och personliga val bland gästerna.
Lokalen är lätt att röra sig i med enkla och bekväma sittplatser för grupper, familjer eller ensamma gäster. Det är bättre att komma utanför rusningstid eller tidigt om du vill ha en lugnare upplevelse, eftersom det kan bli fullt vid måltider, särskilt när det finns specialerbjudanden.
En framträdande funktion är alternativet med bottenlös skål som låter gäster beställa obegränsade påfyllningar av mindre skålar efter en första stor skål till ett pris. Detta uppmuntrar till experiment med olika ingredienskombinationer och låter människor prova nya smaker utan att oroa sig för portionsgränser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.