Granville Hotel, Hotell och restaurang i Waterford, Irland
Granville Hotel ligger vid vattnet i Waterford med georgiansk arkitektur, vita väggar och rader av fönster över fyra våningar. Inuti kombinerar byggnaden hotellrum med en restaurang och bar som serverar mat och dryck.
Byggnaden är känd som födelseplatsen för en viktig gestalt i irländsk historia som senare fick politisk betydelse i Amerika. Barens namn inne på hotellet hedrar denna historiska koppling till irländsk identitet och politik.
Baren, uppkallad efter en framträdande irländsk politisk figur, visar ett brett utbud av irländsk whiskey och gin från olika regioner i landet.
Hotellet ligger centralt i Waterford och är lätt att nå från buss- och tågstationen. Gäster kan parkera på plats och nå rum, mat och dryck i en och samma byggnad.
Hotellet har en av Irlands första örtträdgårdar på taket, där färska växter odlas för cocktailer och rätter. Detta gröna utrymme ovanför staden förser köket och baren med säsongsbetonade ingredienser odlade på plats.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
