海底捞火锅 Haidilao Hot Pot @Gandaria City Mall, Kinesisk restaurang i Kebayoran Lama Utara, Jakarta, Indonesien
Haidilao Hot Pot på Gandaria City Mall är en kinesisk restaurang med egna kokstationer vid varje bord. Den serverar buljonger med olika styrka tillsammans med färskt kött, skaldjur och grönsaker som gästerna själva tillagar i den bubbliga vätskan.
Restaurangen är en filial av en välkänd kinesisk kedja som är känd för sin Mala-buljong. Jakarta-filialen är den första i Indonesien och öppnade för ungefär fem år sedan.
Namnet refererar till en kinesisk legend och återspeglar restaurangens ursprung. Gäster samlas vid gemensamma bord med egna kokstationer, vilket gör måltiden till en deltagande upplevelse där gästerna själva bestämmer vad de tillagar och äter tillsammans.
Besök under lugna tider för en mer avslappnad upplevelse, eftersom restaurangen fylls snabbt under hektiska perioder. Långa öppettider sent in på kvällen gör det bekvämt med en måltid efter shopping eller utforskning av det omgivande köpcentret.
Personalen utför underhållande små akter som en nudeldans med ett snöre för att göra väntetiden trevlig. Särskilda detaljer som hårsnoddar, glasögonrengöring och manikyrttjänster visar uppmärksamhet mot kundernas komfort bortom bara måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
