Quinta Real Saltillo, Restaurang i Saltillo, Mexiko
Quinta Real Saltillo är en restaurang inuti hotellet med samma namn. Den tar emot omkring 120 gäster i en matsal med fönster mot trädgårdarna runt omkring och mot staden. Stora fönster släpper in dagsljus och skapar kontakt med utemiljön.
Restaurangen finns i en ombyggd byggnad från 1800-talet som en gång var en viktig tjurfäktningsarena i norra Mexiko. Den tidigare användningen är fortfarande en del av platsens historia.
Menyn bygger på traditionella recept från Coahuila tillagade med internationella tekniker, med fokus på ingredienser och säsongsrätter från denna norra delstat.
Restaurangen är öppen dagligen för frukost, lunch och middag och tar emot bokningar under hela dagen. Kostnadsfri valet-parkering finns för alla gäster.
Färskt bröd bakat dagligen i ett eget bageri kommer till varje bord tillsammans med regional olivolja och säsongsbetonade smörsorter. Detta nybakade tillbehör skiljer upplevelsen åt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
