Strobi, Restaurang i Montmartre, Paris, Frankrike
Strobi är en nutida bistro i Montmartre med träinslag och moderna möbler i hela matsalen. Köket lagar franska rätter med råvaror som byts efter säsong.
Bistron följer den långa traditionen av parisiska matställen samtidigt som den blandar in moderna idéer om matservice och presentation. Denna kombination visar hur restauranger i området fortsätter att utvecklas med respekt för sina rötter.
Köket visar fransk matlagning genom sina säsongserbjudanden och anpassar rätterna efter vad den lokala marknaden har varje månad. Gäster kan utforska viner från olika franska regioner tillsammans med sina måltider.
Stället har öppet varje dag från 19 till 23 och tar emot gäster hela veckan. Det är klokt att kontakta i förväg för att boka bord så att ditt bord är klart när du kommer.
Veckans specialrätter ändras varje vecka utifrån vad som kommer till marknaden varje dag. Detta tillvägagångssätt innebär att inget besök är det andra likt och gästerna möter alltid nya smaker att upptäcka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
