Turf, Steakhouse i Boedo, Buenos Aires, Argentina
Turf är en steakhouse i stadsdelen Boedo som serverar utvalda stycken argentinskt nötkött tillsammans med traditionella empanadas i en enkel miljö. Lokalen är anspråkslös och fokuserar på det grillade köttet snarare än fina omgivningar.
Restaurangen grundades som en del av Buenos Aires bodegon-tradition, en krogkultur i stadsdelen med rötter i arbetarklassens matvanor. Den fortsätter en matstil som har varit en grundpelare i lokallivet i Boedo i generationer.
Restaurangen förkroppsligar den argentinska måltidstraditionen där måltider sträcker sig över timmar som en social upplevelse. Besökare upplever detta avslappnade förhållningssätt till mat och tid under kvällen, särskilt bland grupper som delar bord.
Boka bord från tisdag till söndag innan du kommer, eftersom drop-in kanske inte tas emot under servering. Priserna är måttliga för en kvalitetssteakhouse, vilket gör det tillgängligt för gäster i området.
Restaurangen serverar nötkött av grillhuskvalitet till områdets priser istället för premium steakhouse-priser. Denna kombination låter lokala invånare njuta av professionellt grillat kött regelbundet utan att betala för high-end restaurangkostnader.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
