Parker & Quinn, Amerikansk restaurang på Manhattan, USA
Parker & Quinn är en amerikansk restaurang på Midtown Manhattan, belägen i Refinery Hotel. Hotellet finns i en byggnad som är över hundra år gammal och en gång var en fabrik. Inredningen blandar nostalgi med modern komfort, och menyn bjuder på klassiska amerikanska rätter lagade med råvaror från lokala producenter.
Byggnaden fungerade ursprungligen som fabrik och omvandlades senare till en del av det som nu är Refinery Hotel. Denna omvandling speglar New Yorks skifte från tillverkningsindustri till tjänsteindustrier under det senaste seklet.
Namnet Parker & Quinn kommer från de ursprungliga ägarna av fabriksbyggnaden och knyter platsens förflutna direkt till dagens restaurang. När du går runt lägger du märke till industriella designdetaljer som hänvisar till detta arv, vilket gör platsen till en plats där besökare upplever lager av New Yorks historia medan de äter.
Restaurangen ligger centralt på Midtown Manhattan och är öppen för både hotellgäster och allmänheten. Den serverar frukost, brunch, lunch och middag under hela dagen, men på helgkvällarna brukar det vara mer folk.
Restaurangen ligger intill en takbar som heter Refinery Rooftop, som erbjuder utsikt över New Yorks skyline och kompletterar matupplevelsen med cocktails och panoramautsikt. Närheten gör att besökare kan njuta av en komplett upplevelse som sträcker sig från klassiska rätter till drinkar i en miljö med stadsutsikt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
