The Barn, Restaurang i Smithville, Ohio, USA
The Barn är en före detta lantbruksbyggnad i Smithville, Ohio, som gjorts om till en restaurang. De tunga träbalkarna och de öppna matplatserna finns kvar. Det ursprungliga träbygget och planlösningen från den gamla ladugården syns fortfarande tydligt i hela lokalen.
Byggnaden började som en fungerande ladugård på en gård i Ohio och gjordes senare om till en restaurang. Omvandlingen gjordes tillräckligt varsamt för att platsens lantbrukskaraktär aldrig gick förlorad.
Menyn hämtar inspiration från mattraditionerna på landsbygden i Ohio, med rätter gjorda på ingredienser från gårdar i närheten. Många av recepten speglar vad lokala familjer har lagat i generationer.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag och erbjuder flexibla sittplatser för både ensamma gäster och sällskap. Öppettiderna är oftast längre på sommaren, så det kan vara värt att kolla i förväg om du planerar att besöka på kvällen.
Väggarna i matsalen är klädda med ursprungliga jordbruksredskap och utrustning som användes på egendomen innan byggnaden bytte syfte. Några av föremålen är så gamla att få besökare känner igen vad de en gång användes till.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
