Le Pot Du Clape, Fransk restaurang i Montreuil-sur-Mer, Frankrike
Le Pot Du Clape är en fransk restaurang i en traditionell byggnad med tre matsalar i estaminet-stil. Menyn har regionala specialiteter som soppor, flamiches och charkbrickor med hembakat bröd.
Restaurangen håller till i en historisk byggnad nära medeltida befästningar i Montreuil-sur-Mer, som växte fram som en befäst handelsstad från 1200-talet och framåt.
Namnet syftar på gatan där restaurangen ligger och knyter an till områdets förflutna. Gästerna får uppleva nordfransk matlagning så som den har tillagats lokalt i generationer.
Restaurangen ligger på Rue du Clape en Bas i den nedre delen av gamla stan. Den har begränsade öppettider vissa kvällar, så det är bra att boka i förväg för att få ett bord.
Menyn har en Maldives-soppa med kinesiska ingredienser och Sichuanpeppar, en oväntad smakkombination. Rätten ger en överraskande twist till traditionell nordfransk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
