Habib's, Mellanösternrestaurang i Jundiaí, Brasilien
Habib's är en Mellanösternrestaurang i Jundiaí med öppet kök där personalen tillagar kebab, falafel och traditionella bakverk under dagen. Lokalen är rymlig, så gästerna kan se maten tillagas medan de äter.
Kedjan startade 1988 från ett samtal mellan en bagare och en arbetslös arabisk kock som sökte en möjlighet. Detta enkla möte ledde till en satsning som skulle växa långt bortom sin anspråkslösa början.
Restaurangen kombinerar libanesiska och brasilianska matlagningsstilar. Denna blandning visar hur Mellanösterninvandring under 1900-talet formade sättet människor äter på i Brasilien.
Restaurangen är öppen dagligen från 11:00 till 22:30 och erbjuder både servering och leverans. Du kan komma när som helst och välja att äta där eller ta med maten.
Kedjan driver idag hundratals platser över hela Brasilien och rankas bland de största arabiska snabbmatskedjorna i Sydamerika. Den växte från ett slumpmässigt möte till ett allmänt känt namn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
