Stockhammer, Restaurang i Rosenheim, Tyskland
Stockhammer är en traditionell restaurang i Rosenheim på Max-Josefs-Platz 13. Här serveras bayersk mat i en klassisk miljö. Stället har flera matsalar inomhus och en ölträdgård utomhus för den som vill äta under de varmare månaderna.
Restaurangen grundades 1817 och har sedan dess varit en mötesplats utan avbrott. I över 200 år har den tagit emot både ortsbor och besökare från hela regionen.
Restaurangen serverar traditionella bayerska rätter tillagade enligt regionala recept och med lokala råvaror. Maten speglar den lokala matkulturen som har förts vidare här i många generationer.
Restaurangen har öppet måndag till lördag och bord kan bokas via telefon eller e-post. Här får både små och större sällskap plats, med sittplatser både inne och ute.
På fredagarna vid lunch serveras särskilda backfisch-tallrikar med hemmagjord potatissallad gjord på traditionellt vis. Denna specialitet tillagas med metoder som restaurangen har hållit vid liv länge.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
