Doc Ford's Rum Bar & Grille, Skaldjurs- och rombar i Sanibel, Florida, USA
Doc Ford's Rum Bar & Grille är en skaldjursrestaurang på Sanibel Island med karibisk inspiration som serverar färsk fångst från trakten med tropiska smaker. Restaurangen har flera matsalar, både inomhus och en uteservering där gästerna kan äta.
Restaurangen uppstod när lokala båtverksamheter begränsades av regler, vilket fick en före detta guide att i stället starta en matplats. Denna förändring från arbete på vattnet till besöksnäring markerar en vändpunkt i platsens historia.
Restaurangen har fått sitt namn från en karaktär skapad av författaren Randy Wayne White, vars romaner utspelar sig på och runt Sanibel Island. Denna litterära koppling präglar hur lokalbefolkningen och besökare upplever och pratar om platsen.
Restaurangen är lätt att nå och har gott om parkering för besökare som kommer med bil. Vid planering av ett besök kan man förvänta sig vanliga öppettider och bord rekommenderas på detta populära ställe.
Rätten Yucatan shrimp kombinerar smör, vitlök, colombianska chilifrukter, färsk koriander och juice från key lime i en alldeles egen blandning. Kökets såser säljs också i gift shop på plats, så att gästerna kan ta med sig smakerna hem.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
