Malcriado, Restaurang i Villa Udaondo, Argentina
Malcriado är en medelhavsrestaurang i Villa Udaondo som kombinerar argentinska råvaror med syd europeiska tillagningstekniker. Restaurangen erbjuder ett brett urval av viner från olika argentinska regioner, särskilt utvalda för att passa rätterna.
Restaurangen grundades för att föra in medelhavsmetoder i den lokala scenen i Villa Udaondo. Med tiden har den etablerat sig som en plats som respektfullt förenar båda kulinariska traditionerna.
Restaurangen kombinerar lokala matvanor med medelhavstekniker och skapar sin egen köksstil. De långa gemensamma borden uppmuntrar till samtal mellan besökare och förstärker känslan av en stor familj under måltiden.
Restaurangen serverar dagligen från midnatt och håller öppet sent in på natten, lämplig för olika måltidstider. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt för större sällskap, för att säkra ett lämpligt bord.
Vinurvalet inkluderar val från argentinska provinser tillsammans med viner som speglar traditionella syd europeiska ursprung. Denna blandning av lokala och inspirerade val gör varje besök till en personlig vinupptäckt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.