Moti Mahal Restaurant, Nordindisk restaurang i Andheri West, Mumbai, Indien.
Moti Mahal är en nordindisk restaurang i Andheri West som serverar klassiska rätter som butter chicken, paneer makhani och dal makhani i en rymlig matsal. Köket tillagar dessa rätter i öppna tandoorugnar, som du kan se medan du äter.
Mumbai-platsen för vidare historien om en etablerad nordindisk restaurangverksamhet som ursprungligen grundades i Delhi. Köket följer recept och metoder som har utvecklats under decennier.
Restaurangen använder traditionella tandoorugnar och tillagningstekniker som formar smaken och utseendet på varje rätt. Besökare kan se kockarna tillaga det marinerade köttet och bröden direkt framför sig.
Restaurangen ligger nära Gazdar Hall i Andheri West och erbjuder både att äta på plats och takeaway. Priserna är måttliga och personalen kan hjälpa förstagångsbesökare att välja rätter som passar deras smak.
Restaurangen serverar rätter baserade på recept som grundaren fulländade genom åren och som formade hur nordindisk mat blev känd runt om i världen. Dessa recept tillagas fortfarande exakt som de ursprungligen skapades.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
