Sakura, Japansk restaurang i Bochum, Tyskland
Sakura är en japansk restaurang i Bochum som har sushi, makis och traditionella varma rätter. Köket har ett brett urval av rå fisk, rätter baserade på ris och tillagade specialiteter för olika smaker.
Restaurangen grundades 2013 och har sedan dess etablerat sig som en fristående japansk matplats i staden. Den drivs från en enda plats på Castroper Straße och har inga ytterligare filialer.
Restaurangen följer traditionella japanska matprinciper genom att tillämpa specifika riktlinjer för matkonsumtion och avfallshantering under bufféservice.
Restaurangen öppnar vid middagstid de flesta dagar och stänger på kvällstimmarna. Fredag och lördag har något längre öppettider för besökare som vill komma senare.
Lunchbuffén erbjuds till olika priser, vilket låter gäster välja mellan olika kombinationer av kalla och varma rätter. De som är intresserade kan också lägga till rå fisk för att anpassa sin matupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
