Ammaccam, Restaurang och pizzeria i Pozzuoli, Italien
Ammaccam är en restaurang och pizzeria i Pozzuoli som serverar traditionella italienska rätter och pizza gjorda med lokala ingredienser från Kampanien. Köket erbjuder flera degalternativ och tillagar både färsk pasta och skaldjur tillsammans med pizzorna.
Restaurangen ligger i Pozzuoli, en stad med djupa rötter i napolitansk pizzatillverkning. Den för denna kulinariska tradition vidare som har format hur människor i Neapelområdet lagar mat och äter i århundraden.
Köket speglar hur människor i Kampanien äter genom att använda ingredienser från närliggande gårdar och fiskebåtar. Du kan smaka denna koppling till land och hav i varje rätt de tillagar.
Restaurangen erbjuder mat till rimliga priser och håller ett vanligt schema under dag och kväll. De flesta dagar passar för ett besök, men att kolla i förväg hjälper till att planera måltiden.
Köket skapar personliga pizzadegar genom att blanda in oväntade ingredienser som gurkmeja och olika sädesslag. Detta kreativa sätt att göra deg innebär att du kan upptäcka smakkombinationer som inte erbjuds någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
