Grace, Japansk restaurang i Echternach, Luxemburg
Restaurang Shabu är en japansk restaurang i Echternach som serverar en meny som kombinerar kinesisk, japansk och thailändsk mat i en modern lokal. Platsen på Rue du Pont har en modern interiör där gästerna får uppleva flera asiatiska matlagningstraditioner.
Denna restaurang kom till Echternach som en banbrytande inrättning som förde asiatisk fusion till den medeltida staden under en tid då sådan mat var ovanlig i regionen. Öppningen markerade en förändring i vad lokalbefolkningen och besökare kunde uppleva för mat.
Du kan se kockarna tillaga rätter framför dig med traditionella asiatiska tekniker som påverkar hur maten smakar och ser ut. Ätstilen speglar japanska seder att laga mat och äta tillsammans vid gemensamma bord.
Restaurangen öppnar för lunch och middag från tisdag till söndag med särskilda tidsluckor för varje måltid. Betalning med kreditkort och takeaway finns för dem som föredrar att äta någon annanstans.
Gästerna får sina egna varma grytor vid bordet där de tillagar färska ingredienser efter sin egen smak under måltiden. Detta sätt att äta förvandlar middagen till en personlig matlagningsupplevelse snarare än enkel service.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
