AUuM, Italiensk restaurang i Milano, Italien.
AUuM är en italiensk restaurang i Milano som lagar pasta, skaldjur och kötträtter med säsongsbetonade ingredienser från lokala italienska leverantörer. Köket kombinerar traditionella italienska tillagningsmetoder med moderna kulinariska tillvägagångssätt.
Restaurangen grundades och växte till en matdestination i Milano som kombinerar traditionell italiensk matlagning med moderna kulinariska tekniker. Denna utveckling speglar en förskjutning mot uppdaterade tillvägagångssätt samtidigt som italienska grunder bevaras.
Restaurangen visar Milans mattraditioner genom rätter som representerar olika italienska matlagningssätt och säsongsbetonade produkter.
Platsen ligger i ett tillgängligt område nära Piazzale Susa med en bekväm matsal. Det finns också en andra plats i Milano vid Viale Sabotino för extra bekvämlighet.
Restaurangen driver två separata platser i Milano, vilket visar framgången för konceptet i staden. Denna expansion visar en växande efterfrågan på deras tillvägagångssätt för italiensk matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
