Le Phare Saint-Louis, Restaurang i Vélizy-Villacoublay, Frankrike
Le Phare Saint-Louis är en restaurang i Vélizy-Villacoublay som specialiserar sig på franska crêpes gjorda på färska råvaror av god kvalitet, med både traditionella och moderna tillagningar. Köket serverar en rad söta och salta crêpes tillsammans med galettes för olika smaker.
Restaurangen bygger på franska crêpes-recept som går tillbaka till medeltiden och kommer från Bretagne. Dessa traditionella metoder kombineras nu med moderna tillvägagångssätt för att skapa rätter anpassade för dagens gäster.
Menyn visar regionala franska specialiteter som Saint-Louis-galette med rökt korv och en italiensk inspirerad version med buffelmozzarella, vilket visar hur lokala smaker formar vad som hamnar på tallriken.
Restaurangen öppnar kl. 18:45 på vardagar och serverar till kl. 22:00, med service förlängd till kl. 22:30 på fredag- och lördagskvällar. Det är bra att planera i förväg, särskilt om du tänker besöka på helger.
Restaurangen erbjuder en ät-så-mycket-du-vill crêpes-deal varje tisdagskväll, endast för medlemmar i lojalitetsprogrammet. Detta exklusiva erbjudande gör tisdagskvällar speciella för stamgäster.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
