Paja Rota, Restaurang i Ramos Mejía, Argentina
Paja Rota är en parrillarestaurang i Ramos Mejía som specialiserar sig på grillat kött tillagat över traditionella kolgrillar, tillsammans med färska sallader och hemlagade tillbehör. Menyn har olika köttstycken och serveras med pommes frites och sötpotatis.
Restaurangen grundades och har behållit traditionella argentinska grillmetoder som har förts vidare genom generationer. Denna kontinuerliga praxis har gjort den till en etablerad del av den lokala matkulturen i Ramos Mejía.
Restaurangen följer argentinska matvanor med sen middag som börjar kl 20:00, vilket speglar hur folk här föredrar att äta på kvällen. Denna rytm formar vad besökare förväntar sig av en kväll ute i området.
Restaurangen ligger på Avenida de Mayo 638 och är öppen dagligen från 12:00 till 16:00 och från 20:00 till 00:30. Bokning rekommenderas och kan göras genom att ringa 4464-1030.
Restaurangen erbjuder speciella parrillada-kombinationer som inkluderar olika köttstycken som asado, vacío och entrañas. Detta urval låter gästerna smaka flera traditionella argentinska köttsorter i en måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.