Yarl, Restaurang i Brickfields, Kuala Lumpur, Malaysia
Yarl är en restaurang i Brickfields som fokuserar på autentisk srilankesisk matlagning. Stället serverar rätter som idiyappam med kokostillbehör, curry och risrätter, alla tillagade med färska ingredienser enligt metoder som gått i arv inom familjer.
Restaurangen växte fram ur traditionen med srilankesisk hemlagad mat och blev en del av matscenen i Brickfields. Den återspeglar områdets långa koppling till sydindiska och srilankesiska gemenskaper som har bott och ätit här.
Namnet Yarl återspeglar restaurangens tamilska rötter och kopplar till den kulturella mångfalden i Brickfields. På väggarna kan du se bilder från Sri Lanka och traditionella köksredskap, som visar hur familjerecept utgör grunden för det som serveras här.
Restaurangen ligger på 50 Jalan Padang Belia och är lätt att få syn på från gatan. Besökare bör komma under måltidstiderna, eftersom stället fylls snabbt under hektiska perioder, särskilt på helger och helgdagar.
Restaurangen erbjuder speciella te-tilltugg mellan kl. 15 och 18, inklusive sockerbröd, smörkaka och söta rullar tillsammans med husets teet. Denna eftermiddagsservering är något många besökare förbiser, men den erbjuder ett annat sätt att uppleva maten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
