PUTIEN VivoCity, Kinesisk restaurang i VivoCity, Singapore.
PUTIEN VivoCity är en Fujian-restaurang i Singapores största köpcentrum, med traditionella skaldjursrätter som stekta ostronpannkakor och stekta musslor. Köket arbetar med färska ingredienser och följer klassiska tillagningsmetoder för varje rätt.
Verksamheten startade år 2000 som ett kafé på Kitchener Road och utvecklades senare till en restaurangkedja. Idag har den över 80 platser i Sydostasien.
Restaurangen refererar till Putian, ett kustområde i Fujian, Kina, och tillagar rätter enligt Henghwa kulinariska traditioner. Gästerna upplever den lokala matkulturen i den regionen genom varje måltid.
Restaurangen ligger i VivoCity köpcentrum och är öppen dagligen från 10:00 till 22:00. Den accepterar elektroniska betalningar och är lättillgänglig via köpcentret.
Rätten Fried Heng Hwa Bee Hoon kombinerar handmalet gammalt ris från Putian med tio specifika ingredienser. Varje portion tillagas enligt precisa metoder som gör denna rätt utmärkande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
