Bustin' Butts BBQ/210 Produce, Barbecuerestaurang med grönsaksstånd i Sevierville, USA.
Bustin' Butts BBQ är en restaurang med ett grönsaksstånd på Newport Highway, som serverar rökt kött som brisket, pulled pork och revben tillsammans med hemlagade tillbehör. Köket tillagar också bönor och coleslaw som kompletterar varje måltid.
Ägarna började med ett grönsaksstånd i North Carolina innan de gick in i barbecue och öppnade flera platser i Tennessee. Denna tillväxt speglade en växande efterfrågan på deras sätt att röka kött och använda färska ingredienser.
Platsen speglar Tennessees barbecue traditioner i hur kött tillagas och röks, med val som tilltalar regionala smaker och vanor.
Stället öppnar klockan 10 på vardagar och söndagar, medan lördagens öppettider sträcker sig till kvällen, vilket gör det enkelt att titta in under dagen eller efter jobbet. Besökare kan handla färska grönsaker och köpa färdiga måltider på samma plats utan extra stopp.
Platsen slår samman två separata verksamheter under ett tak, vilket låter kunder plocka upp färska grönsaker från marknaden direkt intill sina rökta måltider. Denna dubbla uppsättning är ovanlig bland barbecue restauranger och tillför verklig bekvämlighet till besöket.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.