Dal Bigaröla, Restaurang och pizzeria i Limone sul Garda, Italien.
Dal Bigaröla är en restaurang och pizzeria i Limone sul Garda med utsikt över sjön. Här serveras nybakad pizza och traditionella italienska rätter tillagade med råvaror från omgivningen.
Det grundades för att föra vidare mattraditionerna på sjöns norra strand och etablerade sig så småningom som en matplats i Limone. Rollen i den lokala matscenen utvecklades stadigt från början.
Stället speglar hur sjön och de omgivande citronlundarna formar matvanorna i den här regionen, med rätter som ändras med årstiderna. Du kan smaka hur djupt lokala råvaror präglar matlagningen här.
Stället ligger centralt i Limone och är lätt att nå till fots, med parkering i närheten för den som kommer med bil. Det är klokt att boka bord i förväg, särskilt på helger eller under högsäsong.
Köket arbetar med fisk fångad direkt från sjön och citroner från de omgivande sluttningarna, vilket formar rätterna. Denna kombination av sjö- och trädgårdsprodukter finns sällan på samma sätt på andra restauranger i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
