El Chupacabra, Mexikansk restaurang i Greenwood, Seattle, USA.
El Chupacabra är en mexikansk restaurang i Greenwood, Seattle, som serverar generöst fyllda burritos, tacos, enchiladas och andra mexikanska rätter i en lokal med punkrockinslag. Köket har separata menyval för veganer och glutenfria gäster.
Restaurangen öppnade 2005 och växte till en lokal kedja i Seattle med flera platser. Greenwood-platsen kom efter att den ursprungliga platsen i Alki redan hade byggt upp en kundkrets.
Restaurangen blandar traditionella inslag från mexikanska cantinas med avslappnad nordvästlig matkultur, där lokal konst och en fungerande jukebox formar hur människor upplever lokalen.
Happy hour dagligen mellan 16 och 18, och på helger serveras brunch till 15 med olika drink- och matspecialer. Kontrollera aktuella öppettider före besöket, eftersom scheman kan ändras med säsongerna.
Köket gör sina egna heta såser, med en särskild blandning av ananas och habanero som skiljer dem från andra. Det hemmagjorda tillvägagångssättet ger en personlig touch som du inte hittar någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.