Punjabi Swag, Nordindisk restaurang i BTM Layout, Bangalore, Indien
Punjabi Swag är en nordindisk restaurang i BTM Layout som serverar en rad regionala rätter i bekväma matsalar. Menyn har klassiker som butter chicken, paneer tikka och flera sorters naan som tillagas under dagen.
Etablissemanget öppnade under de senaste åren som en del av Bangalores tillväxt av specialiserade matställen inriktade på specifika regionala kök. Det representerar den växande trenden med autentiska regionala restauranger i stadens restauranglandskap.
Inredningen speglar punjabiska designtraditioner genom väggdekorationer och konstnärliga mönster som knyter an till nordindiska kulturpraktiker.
Stället har gott om plats för grupper av olika storlekar under dagen. Planera besöket utanför kvällens rusningstider och helger om du föredrar en lugnare måltid.
Kökspersonalen tillagar naanbröd i traditionella lergrytor med tekniker som är specifika för punjabiska bakmetoder. Detta hantverksmässiga tillvägagångssätt för brödbakning skiljer produkten från massproducerade alternativ som finns på andra håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
