Domenica, Italiensk restaurang i Rio de Janeiro, Brasilien.
Domenica är en italiensk restaurang i Rio de Janeiro med stora fönster, trämöbler och ett öppet kök där du kan se kockarna arbeta. Menyn fokuserar på traditionella italienska rätter och pizzor som tillagas färska under kvällen.
Restaurangen skapades för att föra autentiska italienska pizzabakningstekniker och recept från olika regioner i Italien till Rio de Janeiro. Denna grund fortsätter att styra vad som händer i köket idag.
Restaurangen kombinerar italienska recept med ingredienser från Brasilien, vilket skapar rätter som speglar hur båda mattraditionerna fungerar tillsammans. Du kan smaka denna blandning i varje tallrik och se hur den påverkar vad folk beställer.
Bokning rekommenderas för middagsservering eftersom restaurangen har öppet till midnatt på vardagar och till kl. 1 på fredagar och lördagar. De mest trafikerade tiderna är vanligtvis på helger, så planera i förväg för att säkra ett bord.
Menyn erbjuder 15 olika pizzakombinationer i individuella storlekar, inklusive signaturerna Clemenza och Domenica. Detta urval låter gästerna prova flera olika alternativ under ett besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
