Haidilao Hot Pot, Restaurang i Bến Nghé, Ho Chi Minh-staden, Vietnam.
Haidilao Hot Pot ligger på tredje våningen i Vincom Center och erbjuder olika buljonger och färska ingredienser som gästerna tillagar efter sin smak. Individuella brännare vid varje bord låter gästerna styra tillagningen och takten i måltiden.
Restaurangen etablerade sig i Ho Chi Minh-staden som en del av en internationell kedja med rötter i sichuanska matlagningstraditioner från Kina. Dess ankomst speglar det växande intresset för autentiska asiatiska matstilar i Sydostasien.
Matupplevelsen hämtar från sichuanska matlagningstraditioner, med specialiserade buljonger och ingredienser som speglar hur denna interaktiva måltidsstil utvecklades i Kina.
Restaurangen erbjuder kostnadsfria snacks och tjänster medan du väntar, men under rusningstider kan väntetiden bli upp till två timmar. Att komma utanför huvudmåltiderna eller boka i förväg hjälper dig att undvika de längsta köerna.
Gästerna kan njuta av nagelkonsttjänster medan de väntar, vilket förvandlar ledig tid till en trevlig upplevelse innan tillagningen börjar. Restaurangen kombinerar denna personliga service med ett brett urval av dippsåsingredienser för anpassning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.