L'Olivier Beyrouth, Libanesiska restaurang i Saint-Germain-des-Prés, Paris, Frankrike.
L'Olivier Beyrouth är en libanesisk restaurang i Paris som serverar en mängd traditionella specialiteter, från mezze till grillat kött, i en modern matsal på Rue Francisque Gay. Menyn bjuder på olika förrätter, grillade rätter och sallader som serveras i en ljus och rymlig lokal.
Denna verksamhet kommer från La Pause Libanaise, som drevs nära Saint-Lazare-stationen från 2011 till 2019, innan den flyttade till sin nuvarande plats. Flytten till Saint-Germain-des-Prés visar hur platsen utvecklades och växte med tiden.
Restaurangen håller libanesiska matlagningstraditioner vid liv genom hur man tillagar tabbouleh, hummus och kebab med ingredienser som hämtas direkt från Libanon. Rätterna berättar historien om medelhavs- och mellanösternkultur genom sitt sätt att tillagas.
Restaurangen är öppen måndag till lördag från middag till 23, och välkomnar gäster för att äta på plats eller ta med. Servicen är flexibel för att möta olika behov, oavsett om du vill ta en snabb bit eller har tid att sitta ner och njuta av måltiden.
Restaurangen anordnar regelbundet libanesiska kulturkvällar och matlagningskurser där besökare kan lära sig mer om mellanösterns mat. Dessa evenemang erbjuder en djupare koppling till matlagningstraditioner och kulturellt utbyte med lokalsamhället.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.