Pavilion Cafe, Frukostrestaurang i London Borough of Tower Hamlets, Storbritannien
Pavilion Cafe är en frukostrestaurang i Victoria Park som serverar srilankesiska morgonrätter som kokospannkakor och linsrätter. Byggnaden ligger med utsikt mot parkens öppna grönområden, vilket skapar en ljus och öppen miljö för att äta.
Platsen omvandlades till sitt nuvarande skick 2011 av Rob Green, som tidigare hade drivit en srilankesisk tebod. Hans tidigare arbete utomlands formade platsen till vad den blev.
Menyn kombinerar brittiska kafétraditioner med srilankesisk matlagning och använder kryddor som kardemumma och gurkmeja i bakverk och varma drycker.
Kaféet har öppet från 7 på morgonen till 5 på eftermiddagen på vardagar, och till 7 på kvällen på helger, med rullstolsanpassning överallt. Läget i parken gör det smidigt att besöka före eller efter en promenad i området.
Ägaren hämtar teblad från enskilda odlingar i Sri Lanka och dirigerar vinsten till att stödja ett barnhem där. Denna direkta koppling till ursprungslandet känns i varje kopp.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
