Adyar Ananda Bhavan, Restaurang och konditori i norra Bangalore, Indien
Adyar Ananda Bhavan är en vegetarisk restaurang och konditori i norra Bangalore som serverar traditionella sydindiska rätter, nordindiska specialiteter och kinesisk mat. Platsen har en särskild avdelning där färska indiska sötsaker och traditionella godsaker tillverkas dagligen.
Restaurangen öppnade på 1980-talet och expanderade gradvis över södra Indien med flera platser. Den har behållit samma inställning till matlagning och sötsakstillverkning genom åren.
Menyn speglar hur människor i södra Indien äter varje dag, med dosor, idlis och vador som visar lokala mattraditioner. Du kan se dessa tillagningsstilar i hur köket tillagar rätter och ordnar sin plats.
Platsen är öppen varje dag och erbjuder sittplatser för att äta på plats, takeaway-alternativ och catering för grupper. Du kan titta in när som helst för att äta eller köpa sötsaker utan att behöva planera i detalj.
Sötsakerna tillverkas färska varje dag i köket på plats, inte färdiggjorda eller hämtade från annat håll. Besökare ser ofta färska godsaker tillagas och smakar kvaliteten direkt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
