Ribs, Amerikansk restaurang i Alfafar, Spanien
Ribs är en amerikansk grillrestaurang i Alfafar som specialiserar sig på långsamt rökt och grillat kött. Menyn erbjuder olika marinader och såser tillsammans med klassiska tillbehör som majs, potatis och sallader.
Restaurangen öppnade i början av 2000-talet när amerikanska grillkoncept blev populära i hela Spanien. Denna våg av etablissemang förde med sig nya smaker till den lokala matkulturen.
Restaurangen för med sig amerikansk grillkultur till regionen genom sin meny med traditionella barbecue-rätter. Besökare får uppleva hur kött tillagas och serveras i amerikansk stil.
Platsen är tillgänglig för rullstol och har gott om plats för både små och stora sällskap. Priserna är måttliga och passar olika typer av besökare.
Restaurangen använder en speciell kombination av rökning och grillning för att göra köttet extra mört. Denna teknik är arbetskrävande, men besökare märker ofta hur mycket den särskiljer resultatet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
