Arbora, Restaurang på Mount Faber Peak, Singapore
Arbora är en restaurang på Mount Fabers topp som serverar västerländska och asiatiska rätter i rymliga omgivningar fyllda med trädgårdar och grönska. Här kombineras matplatser med planterade ytor och utomhuszoner där gästerna kan röra sig mellan olika nivåer.
Mount Faber är en av Singapores tidigast erkända kullar och har lockat besökare sedan kolonialtiden. Platsen har utvecklats från en historisk utsiktsplats till ett modernt resmål för både turister och lokalbefolkning.
Restaurangen förenar västerländska och asiatiska mattraditioner och samlar smaker från hela regionen. Gästerna upplever lokal matkultur genom rätter som bygger på Singapores mångkulturella arv.
Restaurangen har öppet dagligen och erbjuder måttliga priser, med en lekplats för barn på plats. Platsen är lätt att nå och passar bra för familjebesök eller avslappnade måltider med vänner.
Restaurangen har en vertikal trädgård som odlar färska örter och grönsaker som används direkt i rätterna. Systemet kopplar hållbar odling till matlagning och gör ingredienskällorna synliga för gästerna.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
