Sanbok Restaurant, restaurang för finare måltider i Al Khobar, Saudiarabien
Sanbok Restaurant är en restaurang för finare måltider längs cornichen i Al Khobar, med havsutsikt från sitt läge vid vattnet. Matsalen öppnar sig mot en terrass där gästerna kan se vattnet medan de äter.
Al Sanbok Restaurants Trading Company skapade denna plats för att lyfta fram Bahrains maritima arv. Fokuset på skaldjur utvecklades från denna avsikt att representera regionens traditionella fiskekultur.
Restaurangen har en direkt koppling till lokala fiskare som leverer råvaror dagligen, vilket speglar arbets traditionerna vid vattnet. Denna relation formar hur menyn hyllar regionens maritima levnadssätt.
Stället kräver förhandsbokning, särskilt under kvällstimmarna när platserna snabbt fylls. Terrassen erbjuder den bästa utsikten, särskilt vid fint väder och kring solnedgången.
Från terrassen kan gästerna se fiskebåtar återvända till land under sena eftermiddagen och kvällen. Rätterna kommer ofta från fångster som förts in bara timmar innan de tillagas och serveras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
