Thangabali, Sydindisk restaurang i Mahim, Mumbai, Indien
Thangabali är en restaurang i Mahim som serverar traditionella sydindiska rätter tillagade med färska ingredienser. Menyn innehåller idlis, dosor och sambar tillsammans med andra regionala rätter som tillagas dagligen i köket.
Platsen grundades i Manmohan Bhavan i Mahim och har med tiden blivit en erkänd restaurang. Det återspeglar hur sydindisk mat blev mer synlig i Mumbais restaurangutbud genom åren.
Platsen visar sydindiska mattraditioner genom hur rätterna tillagas och serveras med metoder som återspeglar regionala seder. Du kan se hur detta kök förstås och värderas av människor som kommer hit för att äta.
Platsen ligger i södra Mumbai och är lätt att nå med kollektivtrafik. Det blir fullt under rusningstid, så det är bra att komma tidigt eller ringa i förväg för en bättre upplevelse.
Menyn blandar sydindiska, nordindiska och skaldjursrätter, vilket visar de varierade smakerna hos människor som bor i Mumbai. Denna blandning är ovanlig för en restaurang som fokuserar på en region och gör den lämplig för olika preferenser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.