La Locanda del Gatto Rosso, Italiensk restaurang i Milano, Italien
La Locanda del Gatto Rosso är en italiensk restaurang med två platser i Milano, där huvudfilialen ligger i det stora Galleria Vittorio Emanuele II. Matsalen har möbler och inredning från 1800-talet, och gästerna kan också äta utomhus.
Restaurangen grundades av Loiacono-familjen och drivs nu av andra generationens krögare. Traditionen med hemgjorda recept har bevarats och förts vidare i årtionden.
Restaurangen serverar traditionella milanesiska rätter gjorda för hand, som kalvkottelett och bräserad kalvlägg med saffransrisotto. Köket blandar gamla recept med färska ingredienser från lokala producenter.
Restaurangen är öppen dagligen från morgon till midnatt och ligger i hjärtat av Milano, vilket gör den lätt att nå. Det är bra att boka i förväg, särskilt under stressiga lunch- och middagstider.
Restaurangen säljer ett urval av produkter från sitt eget kök, så att besökare kan återskapa sina favoriträtter hemma. Dessa varor kommer från samma traditioner som maten som serveras i matsalen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.