Berliner Das Original, Restaurang i Paris 11:e arrondissement, Frankrike
Berliner Das Original är en restaurang som serverar kebab i Berlinstil, tillagad med färska grönsaker och hemmagjorda såser i en enkel och avslappnad miljö. Lokalen erbjuder sittplatser inomhus och betjänar även kunder som föredrar att ta med maten.
Restaurangen öppnade när utbudet av internationell mat växte i östra Paris stadsdelar. Dess ankomst förde med sig tyska street food-traditioner till ett område som tidigare inte hade erbjudit denna typ av kök.
Platsen lockar människor från området som söker snabba måltider på vägen. Den avslappnade miljön och hur kunderna rör sig genom lokalen visar hur Berlinersk street food passar naturligt in i Paris vardagsliv.
Etablissemanget välkomnar drop-in-kunder och håller öppet till sen kväll de flesta nätter. Närheten till kollektivtrafik gör det lätt att hitta hit när du rör dig i området.
Kebaben följer berlinska tillagningsmetoder men använder franska ingredienser som finns lokalt. Denna blandning av båda traditionerna skapar smaker som känns annorlunda än vad du kan hitta någon annanstans.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
