Cocteleria Cajun, Restaurang i Ciudad del Carmen, Mexiko
Cocteleria Cajun är en skaldjursrestaurang i Ciudad del Carmen som serverar marulk, bläckfisk, ceviche och räkor tillagade med vitlökssås eller fyllning av färskost. Köket arbetar med färsk fångst varje dag och erbjuder olika tillagningssätt tillsammans med cocktails.
Etablissementet har blivit en referenspunkt för traditionell skaldjursmat i Ciudad del Carmen och har fått större erkännande med tiden. Läget nära bron El Zacatal placerar det i stadens restauranglandskap.
Menyn hämtar inspiration från lokala fisketraditioner, med fångst från Mexikanska golfen tillagad på sätt som knyter an till hamnstadens förhållande till havet.
Restaurangen är öppen varje dag hela dagen och tar emot kortbetalningar samt takeaway-beställningar. Att komma under lugnare tider kan göra det lättare att hitta ett bord.
Restaurangen ligger på Malecon Puntilla 35, med utsikt över strandpromenaden där du kan följa den dagliga hamnaktiviteten. Läget knyter måltiden till hamnstadens arbetande hjärta.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.