La Dolce Vita, Italiensk restaurang i Bénodet, Frankrike.
La Dolce Vita är en italiensk restaurang i denna kuststad som tillagar pizza, pasta och antipasti enligt recept från italiensk tradition. Restaurangen använder ingredienser från italienska producenter och lokala leverantörer för att skapa sina rätter.
Restaurangen grundades för att föra traditionella italienska matlagningsmetoder till denna kuststad, med hjälp av familjeerfarenhet och nedärvda recept. Etableringen speglade en önskan att dela äkta italiensk mat med lokalsamhället.
Italienska medarbetare upprätthåller traditionella matlagningsmetoder och tillagar rätter som pastan Al Tartufo med metoder som gått i arv genom generationer. Besökare upplever äkta tillagning i köket snarare än att bara äta de färdiga måltiderna.
Restaurangen har begränsat antal platser, så den kan bli full under hektiska tider. Det är klokt att besöka under lugnare timmar eller att meddela att du kommer för att säkra ett bord.
Under sommarmånaderna förlänger restaurangen sina öppettider till att omfatta söndagskvällar när skolloven infaller. Detta gör det till ett pålitligt val för resenärer som besöker under högsäsong.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
