Au Lotus Bleu, Asiatisk restaurang i Aire-sur-la-Lys, Frankrike
Au Lotus Bleu är en asiatisk restaurang i Aire-sur-la-Lys som lagar rätter från olika delar av Asien. Den arbetar med traditionella recept och moderna tillagningsmetoder och skapar en varierad meny med många valmöjligheter.
Restaurangen blev en viktig plats för asiatisk mat i Aire-sur-la-Lys och har vuxit genom åren. Menyn har fortsatt att anpassas och förändras utifrån vad kunderna vill ha.
Restaurangen samlar olika matlagnings-traditioner från hela Asien och skapar en plats där lokala gäster kan uppleva dessa regioners utbud. Den fungerar som en kulinarisk bro mellan fransk matkultur och östliga tillagningsmetoder.
Restaurangen ligger på Avenue de L'Europe och tar emot gäster under kvällstid. Parkeringsplatser finns inom gångavstånd för dem som kommer med bil.
Det som utmärker är den öppna köks-designen, där gästerna kan se sina ingredienser förberedas och tillagas framför deras ögon. Detta skapar en direkt koppling mellan gäst och kock som förändrar hur måltiden känns.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
