Restaurant El Pedró, Restaurang i Pals, Spanien
Restaurang El Pedró är ett medelhavskök i Pals med inomhusmatplatser och en utomhusterrass. Den serverar mat tillagad med lokala ingredienser från regionen Baix Empordà.
Anläggningen ligger i Pals, en medeltida stad med gotisk arkitektur och kullerstensgator som går flera århundraden tillbaka. Staden utvecklades som en befäst bosättning som förändrades genom olika perioder.
Restaurangen serverar traditionella katalanska rätter som speglar lokala smaker och innehåller regionala ingredienser som ris odlat på fälten runt omkring.
Restaurangen har varierande öppettider beroende på säsong, så det är bra att kontrollera öppettiderna innan du besöker den. Det rekommenderas att boka bord, särskilt när du äter med en grupp eller under rusningstid.
Anläggningen erbjuder en fast meny för två personer tillagad med säsongens ingredienser och med oväntade kombinationer som foie gras-sallad och ananasravioli med kokosis. Denna blandning av traditionella och moderna inslag skapar en minnesvärd matupplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.