Restoro, Restaurang i Nîmes, Frankrike.
Restoro är en fransk restaurang i Nîmes som serverar lokal mat. Menyn bygger på säsongens råvaror från Cévennes och Medelhavsområdet, tillagade enligt traditionella recept.
Restaurangen ligger i en region präglad av romerskt arv och provensalska influenser som har format den lokala matkulturen i århundraden. Denna tradition lever vidare genom rätter baserade på beprövade recept från området.
Restaurangen arbetar med lokalt producerade råvaror som visar hur regionens jordbrukstradition hänger samman med matkulturen. Rätterna visar vad människor här äter och vilka produkter som växer i omgivningarna.
Restaurangen har öppet onsdag till lördag kväll och erbjuder lunch på söndagar. Besökare bör kontrollera exakta öppettider och boka bord vid behov.
Restaurangen samarbetar med Nîmes Tourisme och erbjuder rätter av hög kvalitet till rimliga priser. Denna koppling till lokalt turismstöd gör den till ett rekommenderat ställe för besökare som söker äkta mat till bra värde.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.